Lufthansa ficha a un español para sus menús navideños
29 de noviembre de 2006La aerolínea lleva la cocina de Juan Amador, chef con dos estrellas Michelin, a su clase business. Lufthansa ha asumido el reto de ofrecer en sus aviones los delicados pero en absoluto sencillos platos de este español afincado en Alemania. Hacer compatible la creatividad de la cocina de vanguardia con las exigencias de los menús aéreos ha costado a Juan Amador y a Thomas Stets, diseñador de menús del programa Star Chefs de Lufthansa, más de seis meses.
fuente: cindodias.com
