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Renfe mejorará la calidad de la comida a bordo de sus trenes y la personalizará por regiones

1 de diciembre de 2011

Renfe y la Real Academia de Gastronomí­a han presentado un proyecto de mejora para la oferta gastronómica a bordo de los trenes españoles, que implicará una «personalización» de los productos según la región de destino y una «mejora en la calidad en la comida y el servicio ofrecidos«, que comenzará apreciarse a partir de enero.

El presidente de la institución gastronómica ha señalado que es seta iniciativa hará extensible a «otras ramas de la calidad turí­stica española«, refiriéndose a la implantación del modelo alimentario en la aerolí­nea Iberia, la cadena Paradores y en los servicios de restauración de AENA.

fuente: Europa Press

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