Renfe mejorará la calidad de la comida a bordo de sus trenes y la personalizará por regiones
1 de diciembre de 2011Renfe y la Real Academia de Gastronomía han presentado un proyecto de mejora para la oferta gastronómica a bordo de los trenes españoles, que implicará una «personalización» de los productos según la región de destino y una «mejora en la calidad en la comida y el servicio ofrecidos«, que comenzará apreciarse a partir de enero.
El presidente de la institución gastronómica ha señalado que es seta iniciativa hará extensible a «otras ramas de la calidad turística española«, refiriéndose a la implantación del modelo alimentario en la aerolínea Iberia, la cadena Paradores y en los servicios de restauración de AENA.
fuente: Europa Press
